2月5日至2月7日，学前教育学院举办了“巧手烩团圆，感恩父母情”美食小达人活动。
每道美食都有着美好的寓意，寄予着对新年美好生活的期许。同学们将采买的食材或烧或烤、或蒸或煮、或炒或炖，做出了一道道色香味俱全的佳肴，展示出自己的烹饪本领。
大家表示，在备菜、洗菜、做菜等各个环节中充分感受到了平凡生活中不寻常的乐趣，深切体会到父母的辛苦和不容易，也为自己能通过劳动给家人呈上一道道拿手菜感到开心和幸福。
423学前4班 李鹏辉
做菜看上去很简单，但实际操作起来其实难度不小。从打鸡蛋、切葱切蒜再到下锅，整个流程在家人的指导下一气呵成。经过自己的动手实践后，三碗热气腾腾的鸡蛋面也出锅了，我也真正意识到劳动的意义，也更感恩于家人的付出。新的一年，希望大家都能和家人团聚在一起，吃上温馨的饭菜。
423学前教育1班 吴雪
在热闹非凡的春节期间，各地都有许多独特的风俗习惯。在我的家乡，霉鸭则是一道独特的美食。春节是一个团圆的日子，霉鸭在春节中寓意着好运气和财富，这种美好的寓意，使得霉鸭不仅仅是一道菜，更是我们对新的一年的美好期望。霉鸭的独特口感也是让人喜欢的重要原因之一，经过特殊的腌制和烹饪，霉鸭肉质鲜嫩，味道醇厚，令人回味无穷。每当春节来临，很多人都会思念这一口家乡的味道。
423学前教育2班 张娜
石城特色芋饺—看似简单的美食实则需要花费大量精力，从制作芋饺皮的不断搓揉到调制汁多的肉馅。在我们石城人心中芋饺包裹的更是那浓浓思乡情! 虽然制作程序繁杂，但是吃上芋饺的那刻，我觉得一切都是值得的!
321学前教育4班 黄礼丹
记忆里爸爸妈妈总是会把一日三餐给我和弟弟准备好，所以我一直没有想过我需要去学做饭。那天很想尝试一次，给爸爸妈妈做了第一顿饭，感觉给他们做饭吃是件很幸福的事情。从小到大都是他们在付出，父母对我的爱我总觉得是理所当然，小时候不懂感恩，现在也还没有很大的能力报恩，最实际的就是给他们做顿饭。虽然就是很简单的两个菜，也做得没有那么完美，但是买菜，洗菜，炒菜的过程让我觉得非常快乐，最后我们一家四口吃得非常开心。
422学前教育2班 王婉丽
这是我寒假做的第一道菜，拿起锅铲的一瞬间感觉自己一下子很牛。做菜的时候奶奶全程在边上指导我，怕我把厨房点着，切菜、热油、洗菜、投菜一道道程序来。我做菜做的少没有什么经验，怕油溅起来所以一直都是后仰着炒的，后来才听我妈说原来把水甩干就不会这么危险了。总的来说，这两道菜味道还不错，也祝愿新的一年我的家人以及大家都平安健康！
422学前教育1班 周俊岑
本次活动对我来说是一次极具意义的经历。通过阅读各种食谱、观看烹饪视频和向家人、朋友请教，我了解了很多澳门英皇娱乐,英皇娱乐网站食材选购、食材搭配、烹饪步骤和调味方法的知识。在准备配菜、耐心等待食材煮熟、掌握烹调时间的过程中我学到了许多新的烹饪技巧，还让我锻炼了自身的创造力和耐心，我将更加热爱美食和享受烹饪的乐趣。
此次活动继承和弘扬了中华优秀传统文化，鼓励了同学们在实际动手劳作中感悟生活、感恩父母。(文：刘媛 图：学前教育学院 编辑：魏亚冲）
